久喜市に引っ掛けた町おこしとして「クッキー」を取り上げたのが、久喜市シティプロモーション課です。「クッキー甲子園」として市内外の高校生たちがオリジナルなクッキーを作り競うものです。
そこに目を付けた洋菓子倶楽部「エーデルワイス」さんが、評価の高かった鷲宮高校の人たちと一緒になって「CLavelクッキー」を作り販売を始めました。
写真、上にあるのが「CLavelクッキー(チョコ)」下左が「CLavelクッキー(きなこ)」下右が「CLavelクッキー(かぼちゃ)」です。
甘すぎず健康イメージのクッキーです。
洋菓子倶楽部「エーデルワイス」さんは、鷲宮の葛梅3-1-25(電話0480-59-6233)にある洋菓子の製造販売店です。
写真のCLavelクッキーは、久喜駅西口駅前のクッキープラザ１階のスーパーで１個100円(税込み)で購入したものです。
(平成28年5月19日)